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Gerstengras wird oft als Superfood bezeichnet und als Nahrungsergänzungsmittel zur Förderung der Gewichtsabnahme, zur Stärkung der Immunfunktion und zur Unterstützung der allgemeinen Gesundheit eingesetzt. Gerstengras ist reich an Vitamin A und C, die als Antioxidantien wirken. Diese Vitamine helfen, freie Radikale abzuwehren, die Ihren Körper schädigen können.
